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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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3 c, C1 A1 y7 H( D; L; a食疗：蜜汁花生枣1 w9 ?2 u2 j+ j u5 E# M7 q' r' ^/ k; Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, @3 \; r0 z7 C! w
( `/ g) W& M+ P$ ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! A( r; o) i y' x7 M0 r2、面容多皱型：脾胃两虚! Z# U. |$ D3 U
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' \0 K4 B) w4 m. A
" \8 |" F. S6 p- F+ R: X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! H( g9 ?/ A* e/ R! J* L
- X7 |: N6 Q) U. h6 G7 a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 c1 g) g6 i2 Y: ]% F
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食疗：笋烧海参+ e0 x" l1 [ [; t* A9 K1 V3 t0 i
' n+ o; Z! l+ d! {9 b& T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* Y' k2 b' I% f' ~% W5 c& ]
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食疗：栗子炖白菜
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7 X' L3 r: e2 b* H8 |3 E! `0 W$ J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 |/ H) W; L! {$ |3 J) U1 c
( ~0 W* D% Z2 y; @% `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" ^( |- f. m% u( Y% T; _2 t& L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; [: ]; E& l! c! V
; ^# _- j, R/ T" `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 O5 {6 _" A" l" y+ x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~