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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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- M8 {4 c8 ^ q! M" I% A( }# V2 {4 k食疗：蜜汁花生枣5 G8 z# ^) i# N" y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" S ^- G; P v$ \ k t
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 W; b2 m# ?3 a7 h' ?2 r食疗：什锦山药泥2 K. T5 X, |) [5 W3 ~) A; l
# R) C! r$ }8 A: l- T* J$ }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! [ m" j4 ?" W$ n" y4 s# j# {* ~
6 s7 |5 u4 }7 | i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- ? F9 h3 p6 w1 x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 [7 B& ~. _" a6 Y7 T
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食疗：笋烧海参1 f: @. N4 _+ d4 c* k
0 p2 | G$ D1 _* Y. U7 c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 x1 M% U- W. E& |! d; V" P# T2 i
5 R& I/ o2 R9 `, h3 {1 @ ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' O# ]1 H2 p* g/ `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 D( o2 g% d$ I5 f/ {/ m" y: U食疗：栗子炖白菜
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7 `' h Y' u+ y1 }& B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& C/ G8 J, m+ ~; _
( K+ v) f2 m9 A4 F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' c% y- p% g& P) L G# `
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: w1 C: u( ~( R
1 F# R& f9 J3 q( G9 x$ Y食疗：海米炒油菜+ G! A" `# |" ~8 A+ H; O* O" Q9 A
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~