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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* i$ y- f U" q
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1、面色苍白型:气血不足
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( [( u- a; L4 Z/ S' @4 w# c# [+ B食疗:蜜汁花生枣
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: p( z" w9 L( ?" W$ j+ ] o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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; S2 Z- G2 W4 U% J食疗:什锦山药泥
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. @+ @% d1 b/ p5 v& b5 c; K5 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 l( X! \1 E0 A8 E1 i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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6 p$ ^$ b7 J% i1 O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 Q& i t) ^' U6 w7 q; N' Z食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) A- ~/ I) N+ v. K
1 I$ ~3 r- \3 F/ E9 n6 y9 `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- w9 y1 [, m) ~( j# b. w
( v! @1 g+ K- U2 d做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 e- o' f. p& M! L3 ~4 C% k; a- L
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜3 H/ n0 W$ _7 `+ Y
2 |; N9 z) K5 B! ? O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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