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) T/ s, b' r' U! E2 e8 _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 k5 A% {; Z# U1 v" E5 B+ K- b1、面色苍白型:气血不足2 y' k2 l4 Z7 k. v5 c: ~
$ |/ t9 k* J; }* ]7 M# U' e% m食疗:蜜汁花生枣
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. C" ?; P* a' X' o' l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 `' U+ V' Q* g3 K" H+ T功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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, D$ I" w' j8 h' i, ^做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; M3 u! z l. g& E) c' X% u6 Q
! {; J0 h: \, f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 M& T3 I! T% V5 c
: ]9 Q# k' l0 c, }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 Q& v" o+ P) a+ M
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食疗:笋烧海参8 R6 ?) G+ E0 s6 O% j
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" F5 q. @8 v; g5 T
7 m' i5 \" G2 ~7 H: a2 Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 b2 H) m( h" Q. X
1 ^9 z9 y: ~9 ]% X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# c" l, M/ l' k' U
7 V8 E" E/ S9 I* V, `食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- T3 g% e8 V) P, X) s8 O# r
$ x* e, W1 M6 u& N8 B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 R; L! K4 v8 F1 ?: n+ T! e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 p" [! X9 }( X( U" k0 Y) G食疗:海米炒油菜8 G$ a) m, D5 i5 y# L3 m
# W0 Z- o, h+ }) G) G9 D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 Y, e& D: q$ y5 ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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