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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- `6 r# s+ x1 W- |7 K' D; y# g/ a. {
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1、面色苍白型：气血不足
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9 F' I. c, N5 W! }: o. |; Y, b食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 Z, V. y# }1 i$ q- q; P( r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ n2 b$ u1 h5 p( a( q7 s/ y
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2、面容多皱型：脾胃两虚* }4 f" ?& R9 ~3 d3 b7 m9 p
/ n, r( e' m+ C; D7 p7 [食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. x* e c* g! ?4 P& g" {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ H: q9 @3 @2 g+ ~$ i5 H
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& b$ R( j. h* K$ L9 U# p& R- w
+ m. v: c" r; ]. ~% b. ^3 k食疗：笋烧海参: E5 g/ x# n; S8 D1 }1 A
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. `; u6 w- F1 ?7 |: q6 b
: R* q. m" i* f4 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) w* ?8 T/ O! \$ U9 N a: C
U- U4 O! i+ d! J) r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 L' d5 U/ y* J
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食疗：栗子炖白菜7 F5 Y: v! w! s- t" L* O
/ k2 Q0 N4 ~& }; q. j. P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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]: Z# T; j6 R* a* a# w9 V l2 Y- y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* B. A$ D* s8 K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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3 H" T N% w( R0 h$ w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~