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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 s; H! C* t" _+ A) N1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, Y4 H) M h" j: E0 e, }- Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 W* T4 B3 |; @
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥0 Z6 R- t+ U6 N) I+ [
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. V1 Y* }. h- @
) s" N" `2 W9 P8 L8 {/ \' q) C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 I7 z q. G/ p7 r. x
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食疗:笋烧海参# g2 }0 k. p* n+ S/ ?/ `7 T1 C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- f# s2 P+ w. o% S
# V$ v% q; M1 R) p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: g) H- T9 V! B3 u, y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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4 H. z d$ V: q6 t3 n! {功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 R9 h% F5 \$ c$ n2 j# E$ [1 t: K
A$ Y, W- l, C0 [1 K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 J: `6 f) b. t: S% F. H
* \, t- D# L4 `( S, ^1 s食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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