|
|
" Y2 Y6 B: X w3 u! C
I9 S& e u ^1、炒菜多放调味料
0 L* Y6 T; v( R8 p道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
# o( m5 l4 E7 ]/ c真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。$ L0 a2 n$ Z1 w% @
" ^2 B* w2 }9 m# r; p, A: h 6 Z7 A1 z5 P( O7 x% z2 o; W
, C, Q; `- y$ r' P; S9 b2 I, k2 P4 i2、与脂肪一刀两断- U6 _# R: g, Q! V2 m2 o' Z! A
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
6 s5 g, z, p8 o! B, [真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
' ?3 F% v, m% U8 E6 H; h; j6 a7 Y9 a+ i- E; D7 D, N/ F
# e: v! ~9 i9 {+ \* w
5 Q: w9 T, K; Q& W2 V2 ^3、多吃辛辣食物5 S! a+ j; a) E& Z! x
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。" G' f3 {/ e e; O* r, r, D9 J
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。- d K$ W/ U' E. u3 G/ ]
/ A8 l6 K) _9 G& F9 j! Q
2 K' ?7 Z8 E l' I% z& v' N
3 N5 S* s- m1 W9 f4、喝浓茶增加减肥效果% j" k. T4 ^8 ~/ z
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。) |8 j5 C, W+ k
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。& g/ ?6 G, C( a; }* z5 w G
4 _$ P. Y! E: Z; N- o+ P
: C4 B* j8 V7 ], F) s* ^/ P8 G; ]! S
& i" M- ? D. k n0 Y, d% |5、吃西瓜可以多多益善
0 {. K7 J& |$ ?, r: I* O, H! D道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。% ]! u' A7 C% A! q
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 + [( R7 p& }# ]& w3 D0 E
4 T6 v# `+ M1 h
) o& Y: d8 G6 h$ P' s: j4 E( v' G$ Z9 J7 H& w+ \, b
减肥亦需营养均衡 + K* ]4 V5 G M- V/ S/ f
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
# Y" {" o; {: V; M现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
" d4 B9 t9 r5 v! j3 E节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
( g6 z1 S6 X# c! ~+ S+ B要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
. p/ |# w" l% x$ M. }7 f
) i5 |' O( C7 _+ Y, s7 }0 ~2 ~1 m[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡