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女人气色不好吃什么？6 h3 g ]' f0 u3 R9 b6 h( G* H
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- d' P0 N6 L* [8 R- m吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& |; A' @! h& b6 X8 o/ C& J. w' d @ 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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* w- r& y: |" A' J, A" _. d 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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, H3 w4 X4 c$ L1 E* i% \; C 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。* r6 C4 N. Q; \8 s0 M1 d2 A
2 ~3 g$ c" V8 {" j* x. O 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' z$ V! a5 g) J% P' ?0 G1 x 配料：冰糖适量。: |: ]3 r" s9 _" z2 P+ m2 o6 d
; q5 t0 Y8 r# c7 v9 m& C 制作方法：7 a; b2 u; n; ~3 w
. _) i, a0 Q, }: R7 |% G 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。3 Y `# q6 n# Z
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。& z. T2 Y- a: V& j
# }. m: J- `' f6 P 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ c+ R/ o1 F0 }# ~. L$ @
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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" N6 r' N1 y& r/ G+ s0 J$ a 功效：清热润燥、养血调经。2 n) P, @4 L0 f: ?: c5 B6 ?- i2 L
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 d4 c- h# H$ J# x$ m" J
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属阳虚体质者：
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- F/ z A9 w' g0 o% f" x' I |! D 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。' Z# p4 }3 g/ a* ~- V+ [- a& z
) h. a3 w {- Q5 L. B# F( l/ m 黑糯米粥, {$ C, Y& [9 A4 K8 s
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 z0 u. B- U5 ]) ], X: q
2 C; |4 D( k& c K& m$ C 【配料】红糖适量
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, u8 }% d* F& e1 H# o* \" p$ d 【制作方法】
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" E. H2 B+ t w, v" b2 ~6 w 大枣洗净待用。$ G* G+ _/ c" {
' z: T9 D# u* o* V- m g" I2 U 桂圆去皮洗净待用。
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. g7 H! V' A6 n% ^' r 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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+ l j5 ^! J9 X. H! I# \' V/ h+ ] 【功效】温肾健脾补血调经2 [+ A5 N. G# E
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。! u2 S1 q& O6 h7 F8 f
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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* w6 N& M$ `* | q: K 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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$ x$ N7 P. P' d 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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4 q( z$ T5 i% \7 T0 \/ p 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" o. a7 ?! G, b! K H
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】: p5 Q2 p( y& C+ P" |: G! |
8 F1 s0 r- B8 D 莲藕洗净，切块待用。: C4 W' S2 {2 R; t: K; I
! H. }9 n5 P$ K 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。9 u' P7 m2 x+ v, Y
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【功效】滋阴清热凉血止血
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$ X6 q$ `; @( c' J$ o! k2 N& d 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。, |& ~! H* w6 x+ _- Q, ` h K
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山药栗子猪肚煲) C5 f% b* x5 D F, B/ G; d1 _. D
9 M+ b" {4 a3 W3 n# [" f* C6 l 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. E: V% |; i3 E8 A4 Q
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【配料】生姜料酒精盐适量( G/ E) Y Q" n: C
- N) O0 J4 b+ O5 o% f# k 【制作方法】/ F+ U9 t8 B6 L
' @7 {$ S* R5 J5 d 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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: O o3 G/ ?, m 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( b |9 U" B8 W& k+ F/ U
# c1 l3 o1 n+ J# W 【功效】健脾和胃益肾调经; t! |) ^8 O9 a2 Y
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。+ i; S( n- k: d, d! E
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。7 f6 U. f- w U/ K; `$ |1 h0 T9 ~0 V
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴