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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. U8 ]$ S/ J- M9 I% h& V
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5 Z* }8 \7 V8 U- d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ f+ V; l% D$ L0 q; K
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 V4 Q) W7 }! K

' |: j& N& l6 _* _: i/ q4 k: q7 s  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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% k8 P. o$ p8 ], b5 N) q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 h  t/ R8 o7 M9 g

& ^' d5 |: v9 _) N6 T7 q" Q* |  奶黄香粥
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1 W* u7 a2 Z8 {: H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 ~( @5 l' s7 T
2 W- U5 T2 g& \6 w) e
  配料:冰糖适量。5 Z% N+ F9 M+ }( d  E
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  制作方法:. y% M- K; ~( P  t
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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# F% d( s  W) i  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  c/ J0 N3 o. m8 ]  ?4 U0 _+ D/ ^  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 o$ L& N+ V+ V! ^  {; O

  C5 j8 j! K% I  s6 ^6 l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ S# D# K9 F; }( Q% B4 Q
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  功效:清热润燥、养血调经。0 n0 E, F: \# p0 @
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( ]6 @! t& @2 _+ e* I6 o

4 w  R- z% A* o5 Z2 }  属阳虚体质者:/ D+ q2 n, T3 j
( s6 Z: P. ]2 @0 n4 A4 f
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  r* `, |& [6 r" A4 h: k9 D  【配料】红糖适量6 O6 D8 n: y" w+ \: g! r3 ?2 Z
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  【制作方法】- H4 I" N! K) |1 c7 ?3 Q
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  大枣洗净待用。
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! m2 I- J% [5 h9 R0 Z8 V( H, o; v" k  F  桂圆去皮洗净待用。/ I% E/ Q3 S: G

, U+ _/ u0 B$ f" V3 @  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ g# A5 ^( K& c# D0 r( O; `3 A1 Q7 B8 c1 X
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  【功效】温肾健脾补血调经% ?6 w( C8 _; H# l
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 u9 \) V* D" r* _4 `  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。/ L  w( Z! P  K" ]
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* n2 m# H2 }: Q
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  属阴虚体质者:
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2 V1 O" i; w% a% _7 m. J4 w! l4 T  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* l, g$ K9 c" h  j0 X) e( _

; k) W* Q* d- w3 @5 n8 v! U  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; ~8 {$ k, o! Z

5 M* N2 `' V; u+ z  莲藕木耳老鸭煲
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  n; H2 v/ D# F- i  r# @5 Q  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 o% }) r! T* m$ I; C
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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) ?+ l1 \7 |2 s  y4 `2 r/ l1 \  【制作方法】' U6 M8 ~  @5 Q' M* [; d/ k
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  {0 U* |" e6 q; Z9 P

- P6 S* N9 `. J/ D' H: y$ w% V  【功效】滋阴清热凉血止血% c) K! D& f, Q- c' o/ }  u' m! Q
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, E8 z% ~, p( M
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲- }6 y6 M% M% F+ C# G
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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# f% B& Z7 Z! b1 l  【配料】生姜料酒精盐适量* Q1 ~! e2 w: d+ f+ ~: O  u4 K$ K

. ^! G* b( U6 q: E; {, C  【制作方法】
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) a( |" e- C, {3 G# x  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) }6 d+ S9 s0 n0 u  |

4 {! R8 u0 ?; y& _: e. W! @  栗子去皮洗净待用。& Z0 j; k! m# O6 p9 G4 n/ Q
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 G8 H7 R% t! `5 P( n3 a/ {

4 Z/ o8 I$ O: f6 ^0 U( N9 v% m  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。9 k) {4 x2 @3 {) C3 y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* U* ~( j5 b0 ?# Q2 S
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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