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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 [6 x8 Q9 s; ~$ q( B* V2 S" p
5 N4 i. v* j' v4 x5 V: ]8 Q: ? 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。+ N7 F2 d$ p. p% k" c
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：3 T4 t, s/ w- |& F4 J# Y
+ z! G" ?% u0 G 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。' R& W8 [$ e- b* e' u
- o! }3 P4 }- u! i! ~- F! e 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 y' Z/ k) l6 C, A3 a' `/ w
8 r1 T8 p1 `; U2 U7 l( R8 r( n 配料：冰糖适量。4 m: K( r, B7 R; {4 D
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制作方法：
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* e, _+ f, Y5 b7 X) | 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 K% h, J6 J- Q( [. ? 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 j9 N. O. }# V# |* s- l' o( k
5 _: G" R4 @* T( P 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。 B% k6 k$ _, {' g4 C
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 @) M- y2 B [! S- `
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属阳虚体质者：
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1 ?: R9 v, F( k& n, |+ ` 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥8 G5 a E5 o H. f/ z6 \
) s* w( @( b5 E& \: V4 } 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量1 ?& \6 x1 p6 ?
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【制作方法】- h* F; Z; ]1 u- N
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大枣洗净待用。1 `5 v- O! m6 r, i
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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- D9 {; l) k u 【功效】温肾健脾补血调经# P! ]+ u. A2 l' f% C
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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; w) i6 F$ g" h5 E$ l 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" [: J# R2 o+ _; q7 |% Y- v9 [
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属阴虚体质者：0 c. D+ X4 J$ f( O Z( ]
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) I& m- |1 E# ]& n2 d q7 S
2 A5 t* J; w3 n9 k 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ o- b3 F- j/ t9 o) H
1 q K) m1 `! }0 I! E$ m! H 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" b% Y3 z+ ~% C, v% e* k
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【制作方法】
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7 r6 L& E! O! c9 e7 y 莲藕洗净，切块待用。4 H% I @2 T/ S
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- b( ^( e! n/ ~* B. ?6 K 【功效】滋阴清热凉血止血
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# X H+ R2 B( P 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 @1 }6 _- |) V! W6 O: x
]6 F3 E X9 D7 L4 X% v 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。) Z0 M7 r9 p+ u# n. ^
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山药栗子猪肚煲
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8 h s" q" o' f5 V9 d: X+ Y0 W 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量# @6 {& y, i3 {5 n
& w( @, W; ^: C8 p+ s" a 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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i) q7 [5 {2 e9 A. u$ d9 B 栗子去皮洗净待用。7 @7 d% [' q# ^7 T- m. F
: d" I& g6 q# j5 g, C 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 F2 q; U# l# K% o# L3 u) Z! N5 s
' G7 O( E' r& N9 ~% \, ] 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。) U) W5 _& Q/ f+ x+ K
' _9 `; O' x: {! s* N 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。$ {( E/ e+ R& Q) u
& l4 N2 y) ^3 d' L g4 f |% @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴