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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 k$ A) A% w5 Q2 ~" N, S
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># w$ g- k0 L9 Z; b, e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& P0 N# X& d$ Q4 l" V' |% }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 X* r) \# ]& g$ O9 x) |) w u1 t
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! K" G7 K; m+ }/ u l# `8 a- k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ a; [4 S J! o Q8 N6 d
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 R. C; R0 F( A" Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( K/ S0 A6 G0 u [: i' p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, x% V7 A" W5 z# d
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5 @8 [, H; [3 q: e! H* w" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; M% H: \5 C9 W" o" V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) q6 f1 w6 U* S( f+ K5 v6 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ ~7 o; x0 O. N5 m2 H0 e: v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. d8 t- w* p5 D- B( s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> Q" l S& Y4 A5 ^9 v2 O# }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># G* K* n3 U3 a
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' J/ ^9 J8 a5 g. O# m2 A y9 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 e9 T# h4 O. {4 W. A# N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. s4 S% G- p4 v' ~! ~" l
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. t+ ]8 ?/ A4 Z" j6 ]- C% o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 Q( V. P, Y6 w8 Q9 ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- N9 [1 c8 s* ?% P2 E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ H" ?* `8 L* d$ G( l2 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. z4 F8 ]6 c: x4 ~3 o* R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 ~0 q: e7 Z% v+ |. O
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) ]8 p* @5 V1 _( d! f. x/ j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># _9 N5 K9 f4 [' B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 y6 ^% f% Q" [* R# M$ v) P6 d% T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; S% }) b n1 w6 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 {3 _9 {, q- C6 P" L0 U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
]* [. U6 e; V- p# {( }5 G% K4 x<P><FONT size=3></FONT> </P>1 }4 R+ a+ ^. S) g% H& Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- _) Q( p" p0 ]6 R1 ]# j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, l6 u% I$ S/ s3 _" _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! L( e, K, A9 X% l
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 I) |5 q: P5 s! I1 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 h( S9 U; L5 N! p* Z5 u+ x
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% n g) W7 Y. S
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ O! q1 i J/ G' k* n, X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 W0 n% w" C: U( s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 `3 c Q" V. i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% u' K3 u' r" ~& w! e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) D' e% P0 w0 ?/ Q& n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& U! w5 F- n8 ]0 ^" R6 n
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