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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- e i' C1 Y/ ~4 K& z, W# `7 _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ S9 y0 d c6 Y8 a; {6 X- @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, T$ U1 x7 |+ z1 e; [6 B: L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" i9 Z# O* C# x" @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
x: Y% g# _1 u. ~8 p% c4 t4 o4 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># ^ g" s* n8 C! _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
M) O9 L! X) f& |# x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 u- @$ ^2 Q2 j! P- D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># e$ x. O1 @ f/ s3 V4 q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' s# E% l' _. D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
|2 P( Y. ^( h9 ~ P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' A0 L3 B# j" V8 b( [6 z% V
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" @: _ O/ @8 i- B8 P* {% l3 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" c0 a1 A5 n% z0 ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( p: k# o7 b" y; q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# u$ m% H$ G+ L1 {& E" E6 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) L8 L# W* l! j: R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 L$ \ l8 n0 \' z
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9 o$ f& A% _7 t/ O$ }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 S6 d7 M U) J; L) n/ `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( l1 g7 ], g( J0 ~* {6 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 b/ k* Q: x# [9 t* E. S |* O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 v' T; V' i: w* u7 N2 ?, i<P><FONT color=red></FONT> </P>2 }, U' Z9 K& j6 \$ d+ Z* K, @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 o. E* \, n- h9 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 G) `: y! J" x$ V2 E7 Y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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0 a: U. R' f6 O% |- j' g; [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* I/ J, y7 X5 R4 b$ M, M<P><FONT size=3></FONT> </P>
: X: {" u+ d V+ W+ Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! m/ M) {1 T4 E5 ]5 r8 j<P><FONT size=3></FONT> </P>$ W y9 x$ Y& j& \9 }. P# o7 T* i
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. v+ u% |! l' [- G5 g& R- P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 r9 X2 x4 n, v9 n# c
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" g5 o; ^1 f% b# c2 u: D$ y4 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 f+ y! _& J* i, G: G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ s7 i9 P; y2 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 V. T$ T$ J1 N! T; a* m. h0 I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* {9 y. n, t. C( Z8 _6 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 b6 G+ I$ P. i r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* U% s# _+ v; ~0 x* S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 V/ J5 u- ]$ a+ `! A8 h) A4 n) t3 R<P><FONT size=3></FONT> </P>9 D, d1 |! @; w+ {
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