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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 C2 Q: k* Q! z5 z9 l5 u6 [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># |5 Z. k; q; c- Y0 a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 E( {2 M, u9 i8 v% }& w q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; D& V1 z: e5 V% s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 j5 x/ w4 V0 L; `1 u9 g0 ?5 |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 G+ p8 o$ K1 b0 J4 w- ?5 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ s; d4 x" Y5 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& z q$ r4 T& K) q# G. b& U4 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& z$ a+ `2 C F7 _4 b4 o1 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, U9 _$ F4 I5 b6 N$ _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> M) t# V8 v! v' b, t+ s5 V
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1 \5 |& n. m4 ~! p& u! G$ n3 g" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 i+ ^1 i: t3 A! N$ A, T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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4 ]: p4 V4 d, \) `$ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 f) ]2 r# n9 k2 S; |3 J7 {$ K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, u: W4 A" F, b! [/ c2 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
J; J0 \) b+ R9 {0 Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ A+ {2 C9 ]* F q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( u8 J2 u# v5 ~0 }9 I3 G0 Y3 `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 ?! r, v% H4 A* g4 h; P' R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) y N) r5 E) p' j8 M# h( I
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 U7 t2 W% S. z( j+ G' u4 X# Y<P><FONT color=red></FONT> </P>+ K/ o* T3 ^+ O- l. P7 O# _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ b# h8 g# p. g' j: ~, v
<P><FONT size=3></FONT> </P>% n) w$ V- u: c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ T0 _4 O1 F1 z1 ^4 t/ G5 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# |5 e" {& s6 |- l' Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 @3 k6 `9 V P3 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>) ~" k+ u8 N% L2 i9 f0 p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 M$ U8 L8 B0 N4 z3 E<P><FONT size=3></FONT> </P> o& i$ {4 I) C3 m4 X
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* ^) m6 f% e5 k( I/ u3 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) x* ?' g4 a+ j2 E8 I! G6 J: |& \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% o; b0 f0 T3 c; y* z' A1 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ N# M. S. h* {% U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" q. `) R5 Y. P0 B: a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 D2 _/ F4 T" O: j: t2 F; ~* ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 j& }" [$ m: z+ j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* c% b% L" \7 A% F3 r9 K; x<P><FONT size=3></FONT> </P>3 U( h7 l7 R+ F7 w4 Q% A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 C! S5 K+ \# W6 C' ~
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