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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 _, P9 ]( Z( r5 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# P1 M+ G) X7 P$ `; a% O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 z+ b) f2 _- a3 x3 E* H) l, V<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ K) E7 ^) ?( C# ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; R7 }. ^, ~9 S7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! `( Q% o# h2 P* r- V0 e4 N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 J0 G9 t# g2 q8 e' w' Z2 q5 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 J4 V3 w( o' r/ |8 V" R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 M* i2 {9 E' c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 l# m$ }- I$ r4 U0 d0 u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
2 z. A, B5 }4 R/ F; b' i9 k$ N<P> </P>
8 ]7 ^, @+ o9 j* s+ a7 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 V/ b2 G0 |' M5 ]; \' V% \% x3 l<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 D: C/ |( J5 t: U W" g<P> </P>
" b% n& P+ S1 G3 c* s+ b8 i6 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% [3 z4 d) q6 p7 o<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
x; E, y( e& q8 I. F) }<P> </P>
2 L2 b0 h( l7 s$ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 T3 ~+ ^. j8 k' C. u* a: P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, j% u4 @4 s9 @3 g! U" B( e
<P> </P>8 A9 o$ {! V& G; r2 |
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 |% a9 o' H" m" T9 Q0 y5 F- L<P><FONT color=red></FONT> </P>
% h1 w+ R4 G( \& {7 D9 j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- ?2 N. ~$ ^( x' z! Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ Q. M5 d! n) G- M" m# ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 n3 @ A- ~' \: e1 k H<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 B/ f7 M% Q) T9 b' `<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
K$ }. j) C! z5 h @; t9 U1 \1 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
. I& m) _0 Y+ e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 A0 E; | }+ n$ w2 i& ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ]2 h. ~% m' l3 o; l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) t; I }* P6 {. A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
: E3 M: y) a G5 k" o. [; Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& ]4 T' T% u- q7 O9 {) S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 f: u9 \" ^# P4 K, q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& H0 j* t3 }! |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 g, V& g) L: h$ ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ H% a, S8 p1 N, ?% V1 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 r: j- _7 D7 a! j6 r<P><FONT size=3></FONT> </P># [# g8 w* ]- }: a
<P><FONT size=3></FONT> </P># ^+ X |' i/ I4 Q) ^' g6 [4 \ @
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