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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ Q1 D8 Y' w2 p1 i2 c2 D' v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" C5 A: c! m S+ }* ^. w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& |# s. H9 |" C9 @ v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 G4 N. l$ H' ~1 C0 T6 F! y- L. f# H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ b: w( V0 s' G1 h* D" n8 w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; V; O; d: \4 P4 M) _8 J<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
o. E% K/ R: [6 {5 R<P> </P>1 h: H5 j* \6 u/ i; b, l: w* b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: a: {7 U$ K* N2 U, c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* k$ z8 |7 H0 |! l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ a/ s5 f' e" V& ]+ k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, R9 L0 U( q$ w) S/ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" v l* b. \ {$ b$ T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% c' p9 |7 [; s! |, W0 {) L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" c7 ?; |) T( D+ u1 b& S
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 V7 R* R. ?' R+ Q) i# J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, \* v. ]" \! o0 [1 b3 n* b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! {, c5 D O; t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 k* u0 z1 d; l$ J8 i5 \7 j# \0 z" P) \' [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 ^; j$ X# X8 P4 v3 x" ~/ c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 |2 B5 S! o+ H
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<P> </P>
8 W- W& R$ q$ Y: y4 a: K# @8 T5 k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 R% R, _ ], |6 J/ P
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ Y& J6 i, C( p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) d0 p: V4 V6 v9 y& z<P><FONT size=3></FONT> </P>' E# [3 n( t$ [8 d0 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ _5 i/ B! W6 P& ]# @
<P><FONT size=3></FONT> </P>: J0 f( D$ E# _8 J" w* e X; c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) n0 D( V- H& [7 p9 h<P><FONT size=3></FONT> </P>, J$ c2 q/ z3 j$ @; h) _% k+ m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! N7 T7 i2 X% Y! E% |$ A- j<P><FONT size=3></FONT> </P>$ T8 G; \3 g- \3 i3 J& L( e) o0 Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 \2 v$ r8 e) Q7 x. R# p* \; k<P> </P>, x% n+ l: a, D% T
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& d7 T; A4 ]! @6 P" Z6 j3 M$ N0 G2 N& W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ D3 q$ O4 r6 N3 S) I) p# x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: r1 X( u( V6 Z; H: B. A8 r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ X# j5 ?( @" R$ R3 v0 t x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' M$ W/ }0 j" P: Y: @# ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 c3 Z1 n$ Y$ s+ ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" \8 r4 e, t0 Z% [, K6 f" G<P><FONT size=3></FONT> </P>
" e) V# N/ n$ f# S, G9 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 G) j; W' k0 K3 H- I<P> </P>8 K7 t% B6 A1 p4 ~8 p1 b% S: X' C
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