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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ Z( ]4 U+ [% g
2 b  I) j6 Y  m& }A ) t5 c  [0 Z. P* ?& p
早餐 Ahan gangwan 0 \( |+ {( X0 ~
午餐 Ahan tschau
5 O% `, r, w1 h5 m晚餐 Ahan gen  
* l7 m/ U9 M8 w5 Q. o5 r( Q# m+ r% q9 C2 d4 R
B
2 u+ g4 z) H% R' k4 h  |9 L. DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; l4 @' d# B# Y4 I  N& d6 y
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 F; O& t% S+ K- ~  b6 O
Bai manglak 罗勒 ; Z- i  Z  B* B! j) _6 d; }2 s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : @  q" j2 h; C2 h/ P
Bed paloh 糖醋酱鸭 % x8 z6 H, [8 r7 \
Bia 啤酒
- G" o# g* l2 G  N+ d) p4 H- j7 IBo(h) 煮
, k8 n7 G  j! h- w0 l6 iBor bia tord 春卷     6 W# T/ w7 X, u* ^; G% b5 s. a

6 }% I- Q' F' E1 L: cF 2 S9 {: L  w, g; G
Fak tong 南瓜
; s* q0 d& r- {: EFarangh 番石榴
$ {. }0 i) j* Z: F+ x) a4 d; W; _& B3 A" ?, F7 ^+ a9 J' _
G
" j2 S8 U- ^" Y/ \Gabi 小虾酱
  `* P1 G3 |& W7 y0 `: C. [9 wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 s* ?9 Y$ J  |0 uGang garih 印度淡咖喱粉
9 z( l" L2 c' @) L* jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 I- A  W0 ~4 A; I( a. f& v* Z
Gang laing 泰国蔬菜汤
  [' e1 n) K' {4 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 O7 W: \; d8 V- J0 V2 l
Gang nua 五香牛肉 5 U" F) h( J* e+ E1 q# ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* L$ B3 J1 o  |$ d5 LGang som 蔬菜加鱼
9 ~  t( m* I6 A$ v- e9 Y- O8 P  gGafa 牛奶咖啡 ! p5 x% `& C& H/ I6 K3 |. B
Gafa damrorn 清咖啡 ; W% G1 y/ h) m7 q/ i
Gai 鸡
5 Q& k) [0 |$ s+ PGieo nam 馄饨 2 S$ q% Y, z/ u" e) {
Gruei 香蕉 $ T7 U; o. N- c/ T! K
Gueh tiao 白米粉 + R9 h: r! x, Z- H
Gung 小虾、螯虾
+ ?9 B) J3 S2 v+ k, XGung hang 小虾干 & p+ c& \* \! m9 i
Gung yang 烤虾串
7 ^! X/ h( [) [) s6 F/ n0 t9 n) _  K* }5 z" [5 m) O
H 3 M$ u6 s0 L# ~/ f4 M: I
Hua hom 洋葱 7 F& B6 `. _3 q8 O/ Q$ K
Hua schai po 萝卜 : |- f/ f# ?! g# Z+ Q' U

- g' D2 e+ J# y/ u9 s! M0 MK % o; s# g' D! u, a8 {) x  p
Ka ti 椰奶
9 Y! ?4 D) \1 N- V: H3 QKam puh tord 煮肉 2 y( @4 \5 ?6 ]" x, s
Kao 米糊(粥)
+ c4 f+ Z; a. `. m( ]5 aKao bed 鸭肉烘饭 4 U7 {' L/ j; t
Kao dom gai 米汤鸡 1 I% ?! M! y" }# p0 Y" p
Kao dom mo 米汤猪肉
5 P/ r5 R; r! [" I  UKao dom plah 米汤鱼 . O' ]" H; _5 i
Kao gai 鸡肉拌饭
/ I( N; }3 V) j+ c) vKao man gai 鸡块拌饭 8 I2 ~1 N1 _1 D/ x
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* O; A& Y7 i. `% D; EKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# b" M* v/ `7 N0 IKao nieo 糯米丸子
* Z/ L: F9 Y! {$ W7 pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 w1 c  T, I9 z/ {Kao pad 炒饭
+ K3 D( {( P7 S. rKao pad gung 小虾炒饭 ( e. ~5 D1 Z2 ^9 t2 R+ V( E- z
Kao pad talee 海鲜炒饭
* E0 s8 ]# R: y& @/ L! l2 |Kao plao 米饭 / f( ~+ P. w. f( e& _
Kao poht 玉米 1 }' H% ^$ g: m$ r; j
Khai chiao 大蛋饺   u) s9 t$ x3 n% d. r' G" n
Khai dao 煎蛋 0 f+ u) j' n0 y7 M' k. f
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 e3 B' a( I  zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 q' B) N5 V- M3 S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 K. C& w! O* u7 [' K+ e6 F! y, h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ c1 e" R1 p! B2 c  ^5 t0 d) M3 C& l6 S7 L- t
L
9 ^( X( z+ N% @1 A- D& mLao 烈酒 . g  T1 n) |: P- H8 s, P
Lin ji 荔枝
! M4 d7 o7 J& L  }9 @% C. n
0 ]  O3 @  _) R& j  z0 ], b1 k6 AM % {  \. L  V8 E" ^0 m& J) e
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) w/ Y) t' i9 m( j" Y3 B
Mahkong 湄公河威士忌 7 R8 J3 }4 I/ j! ]
Makahm 罗望子果 2 _9 P8 v2 Z+ B9 x  K+ \" x
Makoa tat 茄子 , E& t" l* ^) G  v* P5 u: y
Maokatat 西红柿 9 J" |# a6 g0 U0 r
Malakor 番木瓜
; _+ f2 [0 r2 r: C7 P4 EManao 柠檬
+ C' c6 e. C( N, x) q5 @1 lMan farang 土豆
  Y3 c- S7 h7 `3 O" n2 ^Mamuang 芒果 1 w# f2 O! s5 c
Mangkut 山竹果 + D' B8 G6 q1 Z
Maprao 椰子
# z3 Q; \5 M0 _4 sMed mamuang himmapan 贾如树坚果
$ ]: |7 _8 b4 C* L, dMiang gai 鸡胸脯盖色拉 3 K) _: V" x4 _: E8 Y5 |7 ~
Mie klob 炒面 $ w  D+ K# G0 g& K( p# G
Mo 猪肉
, a( @2 z2 M% J" e. cMo ob sapporot 菠萝烩猪排 " \- D. _2 ~+ `" o* W7 Z
Mo satah 猪柳     - o3 Z( p! y: }' L

% E0 w0 z3 f0 R, Q6 QN & f; t: O) p1 N
Nam dan 糖 9 k  A/ m' }1 |  L9 z& ~4 B
Nam jim much sate 花生酱
6 S- \! c& P$ |/ Z- iNam lorn 热水 / ~4 ^' W  M5 ]* U: F
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . _  B8 W9 k6 @, h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  f8 ], w; p$ y$ x8 h6 w2 LNam plan 鱼酱
9 C1 }5 @7 T- p# W/ GNam prik 红番辣椒酱
+ z, K" K, o  dNam rah 矿泉水 / @4 H( [. d* z5 `5 q2 ~
Nam som 橙汁   E9 N9 \. V. k
Normai 竹笋 4 o- t; S  j- ]: G
Nuah 牛肉     % _! q. ]! t6 ]" W% ?1 t! f
( O) \7 K7 ^/ \. I! o0 w& @( Y
P $ ?' ]) Z+ w' [+ q- r! l% J1 e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 R" l+ s6 |. V0 Q
Pak 蔬菜
& @6 Z( ?5 f& ^6 u  g) }Ped 鸭肉 " W' z) l( e# R! w5 @
Phal thai 炒面 $ _6 W1 `- O: D& F# f7 K, b1 I
Plah 鱼
% z. f7 G( E  d% }, q( APlah kapong 鲈鱼 4 m9 s. a" L- p% J/ \
Plah muk 墨鱼 - K9 I+ V2 v4 }4 M
Plah priao wan 糖醋鱼
( ~$ y9 U! h) Y( _# Y! R) f; GPlah tord 烤鱼
9 v: y. W! @0 |: d6 N' iPlah tu 金枪鱼
" z  [8 Y* q% [+ H8 s8 _  `% `Polaris 瓶装饮用水
. M) Q8 Y& L( x, NPriao wan 糖醋
0 V( x3 f8 T/ x+ f& jPrik ki nu 红番椒
: h8 u6 B8 l$ g$ L" R' W5 yPrik shi fa 小辣椒 7 N' ~! n4 N( m* N  G
Prik tai 胡椒
4 B2 o% w) ~$ H& }% Q" J6 O9 b$ \' Q& w" l" J
R ; v$ m& ^1 p+ p; C
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 d5 o0 ?0 `5 N8 o! K; n1 I+ M3 ~( J2 e
S $ J+ n! q4 R6 s5 T
Sapparot 菠萝 & W4 E2 M- U( X- c
Sen guetio 米粉 3 E% N7 ]2 g# B* O8 X# N& w" F
Sie juh 酱油
, l* c; Y% x* A/ {' C  V* xSom 橙子
* C4 q7 ?3 @2 ~
# p# [$ C; ]9 h- }0 W' WT 2 H- d* R% D7 n
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  J1 ^5 c, {0 ~; ]; wTeang mo 西瓜
- C( P! z; W- K7 U+ hToa li song 花生 + J, a" m3 h4 [+ K7 J
Toa ngog 笋豆
. W& a0 W' `+ E8 c" V4 x( UTom 熟食
! i! ^6 Y- D% l, rTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! H7 J1 g4 H9 Y+ }0 O1 c" Z+ b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . Q# Y! O$ @9 G+ z+ x
Tom yam gung 海虾汤 - ?) F" J: ^: P) j3 L! o
Tom hom 春季洋葱
' z& p8 W  L+ f: uTord 烤
7 l9 X; Z; I. J6 q( `$ i! P7 iTschah 茶 - l, c5 s& |/ _+ r  B& b" s
Tschah lorn 热红茶
4 r8 n3 i2 p0 y3 n3 o) \7 `$ HTschah yen 冰茶
" ~/ x- c8 w3 i7 \" {. ATuna 金枪鱼    
" A+ Q6 |, @" L6 G) k
+ X) E5 y! o! \& G, A; u% Y9 }7 `Y
8 v- T4 l" [8 E  j$ q- BYam nuah 甜辣牛肉色拉
) ~  W7 ?- K7 A( |* d3 K: C; g( [# BYang 放在烤架上烤 . b) y: O0 I" a" k& V* j9 d$ y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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