杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 89521|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 % u, A0 F. u/ @7 ^) F) h. k
) M: t5 C6 i5 `/ N' y6 P) L! G3 }
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
' J1 D9 s1 v: B& [7 h" \(感谢南飛孤雁 的资料哟)
$ `2 O. O5 t- Y# b! M! R  F我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
2 [7 N) q7 F: E3 j) z3 J1、日本:0 {* w4 p5 l9 P. ^& D# W6 S- J7 Y
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。; W- Z% o: g/ K" s0 G+ |) d4 [
2、 缅甸:! k- o" r  D. [5 S0 B
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
/ O' B8 ?- x( }* {6 C6 k]
8 h5 [6 I3 [. f  ]9 D( \: W" w" M$ [% `, B3 `# s: h
# }( p* V# C# t$ D- ]
& A- P, x' K3 _/ E0 D$ |

% H$ @7 v- {) N# g/ j- @3、越南:. G- f$ ]( s: @# M6 A/ i
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
+ B3 H4 D" w9 f. D. n[]
- g& Q" ]0 @( j
* y' f; b& b$ S! u

; l$ b. F' B/ z9 I5 O# g: ^& A& Y" T: ?5 f* ^$ d  \" g+ B
" C9 y( v9 j: C$ _* [& r
4、新加坡:8 U2 M/ Y) k- z& U$ @, B
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。7 X1 B# c9 }/ Z: O8 j1 G) r  R

6 C  U: o) r; Z
0 Q' E7 h1 G1 x% O$ q% F4 V& E
4 Y4 v% l, [- M1 a2 Y

5 A& J" O) b8 K: B- O5 _4 ~5、马来西亚:
& y. p& r" T& ^8 K( C  ]0 X. \人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
6 f6 t& i/ K0 }/ q5 ?. s/ X9 r* C% d& ]# Z# u+ N0 G8 E& f" s% m: @

( Z! X' Q. J! u
% q$ ]* J1 n/ X  p& R  A* D

6 |+ V6 q' b. J6、印度尼西亚:
/ X: L. P4 F. Y他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。' U& u, v5 B7 [# D2 T5 N+ ?! L  V
- p& T' g' g( K/ a. T

& U: u4 r0 `$ h3 P2 A" f, n. N1 E' \
2 K4 b5 C* }' e1 m0 v1 f" k$ b2 q
" @& l1 J4 m: L
) x& d. x8 ~. \. D

8 Y) e5 U% i3 r6 p& P$ X  k7、菲律宾:
) v  d7 V/ R* X! L, P粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
, i3 `& E/ W* y2 f" F$ C: F
$ W: n0 Y# U3 i
; i; m: f5 `+ }7 ]
% Q$ o% i! q$ f5 ~" [4 A# |
8、哥斯达黎加:6 p! D0 C/ d: H- f8 y
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。8 c  r( m. W7 Q' j: f: X- E

. q% q4 ^* h& M7 D9 T
1 T0 X9 S* o5 F9 t6 G* e1 |3 |8 K
9、  秘鲁:% z& M3 e0 s: E2 z; q' K
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
% _/ \3 Z7 X% X1 o
: F  f; ?! L1 Z- y+ ]" ?
1 z" }) y. @0 ^" ~: _/ n
1 B' @4 l$ |. t. V" U( J1 r" n
8 f! q+ O$ D7 I+ n% ~" ?/ s# y" Q/ R
10、  墨西哥:
% R) I4 K: P  I3 X2 N粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

6 j9 M# C) M' `11、  拉美:
; f7 M' I9 ?$ L8 q粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
: k0 m  D: k9 u) m1 V9 z. R1 P
3 I- Q- b% Z% X# ~. u

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子1 _! s! _" f1 y/ j; T5 l
1 }* K$ h" q7 ?3 ^3 v3 G
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-22 11:36 , Processed in 0.078653 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表