能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
8 z+ [, |- _2 ?! p　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
4 d( x" k6 P4 [/ X; Y  Z
1 ^8 o* {. d0 L- B1 k6 p　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
1 p( `3 g0 n1 L. l/ V! |
9 C' h5 \: x0 R1 R1 w1 t; Q- w$ H　　韭菜
* m9 ~4 Y/ H8 N) U. O8 j/ B. f' I　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

1 ^* G* L: m, ~& F+ y$ U. Q- R　　西红柿
) N/ w1 L( d7 S9 q* t' ]. `　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
+ {4 T" N% z% R. C
　　椰菜
; w: Q8 T, K0 H　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
, H. h1 L  D% J) `! y, o
, Z& T8 e: `9 P; ]/ N8 [. L) ^　　芦笋
1 H! w/ S; _4 o+ x: t　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
0 l, e5 D" ^. i3 i" M　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
- q0 p8 j4 H$ z) B, C* X
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
) x( K, L; v' O( `( U; \4 H+ D
0 N7 w. W- q) w　　竹笋
; J9 o, v- i, i3 V* f　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

- x+ u8 e9 y8 `/ U4 S! I　　茄子
+ p  b5 g9 t/ _  o" f' e　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

, Z2 I0 n  P" K  k　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
# A% B8 `/ ~6 N8 @3 b9 o. F
- R! D0 `4 o3 h5 ?: j. k. @　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
: b! N  d* P3 b  c7 ^, T& ?　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

5 S5 ?/ C$ o0 A6 d　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
7 B9 V+ z. O( t3 k8 O+ ?
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
$ L3 L% v2 r: N6 Y% v5 K$ V; E/ M
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}