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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % R3 N% E$ A9 M! O. p
0 {6 U J- |! e4 o, O2 H野菜荞麦煎饼, n5 Y+ U3 h5 a$ i
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自创配方:
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: P) T8 A: A/ m6 Q荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。9 v2 M# G$ j; B- _ x' q. Y
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); m8 j! ~6 I( L! J1 Y ?
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