|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # u; t3 _, c6 T/ t, V9 l2 f$ M6 Y
f3 Q8 `7 {$ U* V# v. r9 @! y
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
/ M3 f: z& _8 ]; U$ b/ X% y, R: a/ _! B5 T
美食电梯：% ?9 `# F* W* ?7 B6 n9 A% Z. Z
1 W b Z; l8 R4 X, n
. Z' a4 L* L) K+ d; M1 F! r5 O
) i4 o( T7 h! x ^3 y7 i4 K- |" B$ n
4 U8 Q0 m7 b' ?9 w
7 U5 k& T& ~/ }6 O. s _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
$ i G2 B2 ?5 Z' I7 u& h
/ }7 b6 t' M/ z0 l* j, H8 |" i* A6 L3 `, J5 j) ]9 y
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
, m6 \, }; }1 n3 K& Q7 g+ O. |( z. r! H' ]( ^
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 B4 [3 J; [9 X9 H. c
# r8 Z8 U: g5 i& i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 J1 g5 Y) Y5 N4 l+ D" V
' y" t+ [) \2 S, M: @0 q5 I6 F8 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( c; z) X1 t7 o. ]& y4 i1 y
4 t1 E0 ~4 v! `, S+ L5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 T* m( J Y2 F. K4 c
" U7 k1 l u! o6 g
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' z5 c) A$ q' J
0 i) u' [4 B O$ J& G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
, p) g3 f& `% N) e
4 A$ e. w" E" J! w% z: `8 E0 a9 V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
& ?4 J9 W) U+ M X& C% z1 z1 f# V7 Q5 {( E% Y
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
! k; o% r* h# L0 W1 q' I& s
y0 y/ t' s$ }- V( U" d, ]1 r0 N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
- P2 F- b. I5 A3 T; X$ a9 W
7 V; E3 n( Z4 X5 N @7 n11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 g# u' o5 t, ?! y
; C: ?, Z" p1 A! V1 |/ Q8 B; S12. 苦瓜酿 —— 网球
3 N4 r; B- m9 @* A( @0 R2 k
d1 \8 Q; Q: q* S, X6 [2 z' n2 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) E1 V% @" L3 v2 c
2 \3 I% M6 r( Q3 `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( A+ y% c* r7 w8 ^2 N" r
3 |/ i* F# ~, x ~7 N8 V' }0 y+ N
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
* w5 X% N8 a( X8 p
" O" ?7 a7 @- U' x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# Q1 K8 \4 v5 P8 J4 n( P
& J( z7 H2 m" X
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
* h' l q0 k: R* l2 B
+ l* Q9 g! Y( I0 m# p18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. J! [9 w& h, P9 Q( o6 ~* o( q: |8 T0 A. A* l2 \; T7 Q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
4 F" v* \! U: l- _3 v
4 J* K; z/ Y! d8 A6 K20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
# h) l; n# X: Q( r$ j2 i$ k0 n% B6 S5 V& c5 {" \' N
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 f2 j9 e2 h. |" S
- u* y" m# d) O( f: Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
/ D4 E9 i2 P+ l
/ B) j" X+ S- O2 @& U T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 b+ Q7 i+ F. C, o: x& _7 T0 L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
4 l' O# ]5 z: m( ]# q8 d* W/ b! f! B6 l' v0 L$ P
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 r: m& x8 m$ b6 O: K/ ?2 G
6 Z5 n3 D; O1 B$ g' _; v* ]' U- y
26. 改良版玉带千张——happysongsong( t' w- y. h+ f) c$ U8 p
5 S5 q$ ?& h+ p5 E27. 清炖猪脚汤——happysongsong
# Q" p- V- T5 f% L9 a
0 m- ~# J0 r/ K8 L/ ~8 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
( \5 i1 A8 y$ _ n
, ?2 v' z U8 @3 Q& b$ F! s/ ^8 Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
' @ T/ v* \) s% o: l: p2 {0 p' d- A9 O- c% ]
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
6 S2 C2 n" u9 C7 R( ^3 o0 V; A* y2 J9 U! k2 y1 j% d: S b
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
- O. ]' B R. y1 A% q7 d, ?( i- R8 a" }
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
2 S$ ]! i1 e6 D& n, r% V' C* R" I2 C0 q9 b, t. Y. g% h
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
, K/ A% I6 l3 D2 L6 m' s
; E9 N) _7 Q _( D* K34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& K1 d y" t6 F- C) n5 {3 Q
% {& a% H4 d0 S5 N" \8 T; l35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 N G$ W1 h( P) j
+ v8 M0 @% W& l6 z+ h Z4 H( g- q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ p! V: k( ~2 ]5 R6 w5 @8 G
y0 s6 s+ U/ f$ m9 G$ e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 O% t2 j+ e- j) d( {7 h
: w$ e6 H( J6 c, C) d
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: q: K6 G1 x" J2 u" U/ w. i
% C# X6 X# @; Q- c) r
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( k! l+ }& [. E* ? q, s# H0 f( B' ?. J9 e& d
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ x7 _! } {1 O3 V! z: i" F
: k$ ?7 e# V, @. o0 e6 l
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* m/ }0 ~* \ r+ ]; k' G0 M
1 ]2 Y5 |: \- X# c- d42. 茶叶蛋——Happysongsong4 ^6 q a: i3 V. M, c
1 ^& a' O+ m+ g. M43. 佛手京白——网球' g" v! c& S$ E9 m4 q
+ _3 W% {1 n4 I4 H4 d7 M
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
% E( j( K0 o0 X% T+ `9 h8 T
# Z8 J i% y5 k4 k, B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
. M# B+ o, t4 X$ p* V8 n3 K6 h) H% w$ S- y/ ]! u/ U8 u$ a/ {
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 o5 B7 m$ X8 |4 A7 D) k
1 d& E. n$ o5 K2 G- l+ m
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
- E1 ?) s! z2 W. R* ^. n6 {
6 f5 n! }5 A6 ^ K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: A" ?: S. g/ y( f T) M
, L8 d4 n7 q+ a( o# m3 H) Q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
o- I" j w' i1 _+ U" u" h9 J4 s9 G
- R1 Q, P- S$ E& l' y% e# `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
8 N) K( ]; h+ _5 H' f$ {' i1 ?
2 j& n" B' S3 i51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
+ F1 C6 Y; Z% _ r# ]! k+ `) S! q! F. ]: e
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
+ A' [6 n0 ` L$ p# \* h
, r3 i, c* I8 r; [9 P6 V% x5 h2 a53. 麻婆豆腐——Happysongsong
3 j9 T+ u3 a. u5 W8 h* ]
: @' c; e* S5 t8 Z, |: e v54. 干煸豆角——Happysongsong
/ K3 Z! O# k) D8 \6 t/ D( C* X8 m; q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ m0 D1 _/ j! Q9 J
0 L9 A+ W3 Q6 [0 T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
/ s& j% p9 g( |0 j7 L
9 a& ~" q: J0 S. q7 `8 {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
7 D) J9 `7 d( z& ^6 A; R4 V% f' v* A9 C) H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
% K$ n( c0 Y. a1 @; u$ j$ Y# U
4 T' G4 u- w. G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 T+ [, p% `0 o- B( n3 }
9 A2 a9 Y/ f" t; W$ a/ K8 C
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ j$ u9 i# E% b8 C1 z; K
% c- P% A3 K3 u4 |( d
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
9 \5 e: x* ~: d$ T, _9 Z5 V- u7 C- D. r7 k& @1 l: v6 Y* L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# y# k( _4 t) M8 A
; d, n `5 S% d9 o- V63. 酱鸭——Jane_xyp! h* }6 p1 B1 c( }
& D2 K3 ?* c& |" C7 m/ o# {! C
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 [1 G+ `+ K, Z9 B0 }
; c( a. y) R% x# N2 \% B2 g- _( I
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 ?% V8 O! J* U" o3 Q1 r) [( ~8 u) f
. I9 v) E, r0 Q! d* w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( ~0 Q7 y7 C6 `0 u5 E: y& p+ `
/ |0 X4 G6 ^4 M: A5 _4 `* J67. 糖醋排骨——xxiuzi
' [: J9 B6 j* S2 M3 z3 f N( u
9 e5 _. A( ?- D% A4 |8 G0 y$ ^68. 凉拌椰菜——网球& T+ u( p: y, x9 Y' C+ `
9 D2 Q5 A8 U! B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
8 m, P0 r+ \; z! y+ Q4 c* f8 P1 Z) J# s9 H4 ?" R
70. 五彩鸡丁——lily_zl, d" u) L& a4 y# `0 X a3 \2 \ F
' Y, w( J% R% X5 B7 g8 g
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 x# h, @+ O8 b
" `- h" [0 i& g7 b: o% e6 a' e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' _( `/ S+ t- F6 ?- j; }
) J d7 f" c4 O7 X2 R. Y# W" V' [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
~7 t& w- z+ z
# a6 }# K n5 y: D5 n& j1 |* S& P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# K' S9 G E0 x( f8 b& o9 @0 g6 a( D
! j$ P7 |- g4 Z
75. 川式回锅肉——lily_zl
3 M K% x+ j! C9 x* \6 j
3 H# \% Z* T3 p+ e. l' Z6 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. G( V4 p, B* e s2 }! s3 E8 T
4 [1 v3 q2 h( L5 _$ x _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. e* G+ I! f+ o5 M1 i3 i2 o) \
! R5 m. F7 q, @5 g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( s# R6 N* P% k4 E2 Y
! v4 o1 L. b6 R* J( a- w1 D/ n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
3 m! K ^" D7 K
, T& B, i$ }4 Y8 j5 O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# o3 r; y# V1 _- V' g/ u
# a8 |5 B1 k1 ^, W3 V4 w
81. 糯米藕——遁世的野草4 j5 n \& b, U0 f- V
1 ^ M3 n; u- S0 i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
9 R2 _5 J) U% G& c9 Z' e! q4 ?/ X U S5 [ F, Y; q) s! i2 k
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 b( Z: U [) c, r [
$ i% h8 Z2 j4 T0 V5 e
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* J* J. U% v; S. F* j- p4 X1 }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* @& @. X; e e+ V
* m3 \$ [9 i% T/ k# c# e* Z6 P4 F
86. 芙蓉乱——vichida. k/ u' o! R6 ]6 w: {2 |
+ Y9 X3 y4 r" G3 u$ }
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( l1 ], _) ^' O% P' H: A
' ~% B" s6 R5 y, b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 \ m% l! d! N- B
. W! y0 {" N; A$ v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% b- r8 Y2 C% J2 Y; l' ?
8 [. M* K) L; C2 V4 @
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
7 C6 `4 w6 i+ x, m; j: y
9 c, v3 @' Q) x7 @: C( f/ p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
9 R. F/ d3 `# f. U% F' d+ C
" }% n, j6 j5 a$ Y& e: ^8 ~92.芙蓉醉——xxiuzi
; @+ [2 v; Z3 R" {6 A' y# |/ A
5 R- T5 d! n: H# e" r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
& V. I1 y% ^% B4 m1 R2 z, k+ y6 O+ X6 D: ?1 C6 |! [$ @
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
9 V+ c6 B! D1 L6 u3 g& l d, \ ]
4 I+ O! n1 I$ ]" b4 l% l8 Z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
$ `0 {& e6 v$ q- a* G( }( E6 S% H3 K( h& y7 u! p
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 |& z* T& h8 Z/ R, B& u
5 l$ V: G2 C; r2 k" E2 n97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. q+ c9 T7 ~4 f) R3 {" m$ F- V
% ]% S. `- B; J' q/ G6 @0 G
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
; E& S D- |, V- \9 |, N& u6 q7 ?( J: Y F9 q2 X7 z' @' A
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
+ l& v- P1 K* h' j% ^. v( O1 `6 U4 I! p" B" Y$ O' V5 ?
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 _2 Q/ ^0 ]* z/ V
7 N1 K" p1 C2 l6 [# V5 W9 y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
7 r& G0 R F8 L! l0 w. c
3 }. F! ^" B! I: Z7 i# ?) @" h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
% m* `3 U. @$ x q, w) h/ }9 i9 k( c! L0 ?, [
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 h7 J% k. r- a. {, p
; {$ d% ~% n1 O+ R, E* D& Y
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
, v# O9 M+ @- R/ C
/ g* C, o2 \( e8 W% N/ W8 c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( t. i* h4 c7 a+ k- i3 t
, V1 {+ v9 P5 r6 Q! C+ _" m. T
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
8 V4 ?, G4 c: d6 Q' c) r5 b( i- }$ c) S
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
9 j0 h6 a, L8 ]% ?
: S1 t } s8 N) E5 Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! ^' v0 s4 o' u& l4 T
9 E$ ?; P, U! A& Q' d
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) y+ m- K' Z# H I& u- G1 L
# {2 C4 R7 e! d2 H8 m, \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 Y/ U E4 ^: x. U5 x+ {- p+ C% m
7 `. _* N5 v8 }6 g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! u$ e7 _4 j: {; b1 m1 I
% D0 L0 A( k$ g5 Z
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 Y; W6 M/ v) ^9 g( U2 U/ D h8 A. G( }: L7 m% x
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& W* @4 I* t- u! z) L
" R" v6 b7 Q h; e3 Z
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ S3 k2 R( t' r! W t3 R( g
/ h/ k7 h/ S! `# a
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 S0 |" B$ X/ x3 `8 U
Y8 G/ f C% P6 H. K( {# X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
( N6 u# J. e1 k1 U
7 Y% ?; K1 s b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; v: m/ ^& w! g2 L, X2 _4 _& \
3 L0 [' A9 ]" C. ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
$ b& |7 m; N1 T8 J Y 9 [+ R" \* g" s4 C& w
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
# R0 ~/ Y- G5 e9 d : A- d! c0 A' @* t
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 ]! H4 B' Z, j, G8 L8 Q
q0 M0 \. [: h5 z; Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 M+ ~/ {' x: |: O$ N
2 g% R$ {- U6 K) p' S3 k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) f3 O3 P6 [, Y, W
% S3 M# Q1 }/ v& p
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
% S. B' o7 P; {) B% X# {, v
9 H% E* l6 N) w* t7 q' M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
b% u, {/ r' ]: N: e1 o& b5 }2 G/ \0 g
8 V! i4 n/ |" J$ t" K
7 @" @- \2 g$ Q/ F* q) }- R: N |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
