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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
- U9 x& t( j1 }( b" E% c
; }5 Z2 D) ^: f6 N6 Y1 U7 l2 e* G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, i/ x; X+ N; y+ h; A 美食电梯：
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; J, W7 [/ n6 ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）! q7 l, \; B) \6 H8 B& Y# ]) M7 }9 s
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5 Z+ P' V, m+ a9 i2 {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* d* K8 m" Q; z. E- C5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 `* `9 ]' _) D4 \
; ]; X' v% v9 ^ \1 M& H6 D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# T& U( e; l$ h# a
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; g; \, J z; j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! s. M% H3 e! m- j3 _
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, d* g& u3 J6 q4 M, G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 J7 N8 t$ Y! u5 R2 s# }12. 苦瓜酿 —— 网球) f$ g5 _3 N& l) e* ~$ N. T
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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9 v0 t4 \" P( y( y* y+ J$ Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( T) C/ m, `! b+ ]5 e b" ]) A: j
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; i' }9 _. ?+ z# D( c& T
. h/ F! r4 m+ e; Q# D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
: M; x+ s7 c1 Z8 ^( Q( I: k, |& ~
( r2 R& h; y2 r" S3 e) W5 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . [' E Q) [0 ^6 J4 _/ m4 D7 ^
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * y1 u2 | \ k! v- O% a( T) @! i
7 V. @3 o+ K% u" L/ R8 `
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 e( A% i q) V$ j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 m- }0 J0 m" g9 B* N \21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; ?" g' P* p5 Z) v* g
5 D. h9 ^1 f- w# T# u+ O( ^* ]22. 酸辣汤——咪咪龙
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' U% u/ x' E$ p f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 Q& O' l/ N, @/ v) b2 v. G& ^6 R: F
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 F5 \- t1 `7 E; ], E" g
( U, V8 [' w2 j; I5 N4 x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 ~/ N Q; H6 p+ N- N5 u+ K! d6 u' ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 f0 {& B" Z0 Y+ X( E1 N) Y! f$ _- l( m. e/ c; U d7 M' P! L
27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ t/ G$ a3 [; G' C5 `/ y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' l4 P3 _# s8 b( R% M) p' H
; P t- [( l5 ^* Z6 L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
: e C$ h; e$ }: m) e6 z8 ] }+ ]* y/ t G6 s7 }6 X( z% @5 q
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. H% ?) M& u3 `" h/ f$ K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. i6 J5 P% a/ z" Z* b
* r, { f! T: O% e! p33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 p7 ^" r6 C7 B: c% @
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" }" X7 T( P% r J8 g6 x: z8 E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ Z9 y3 v7 T2 e1 }
* P! N, _# C6 {; E/ a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 D' ^) I; B7 t1 B# \
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 ~: @: }+ a9 o
" b8 t" v3 G( z5 m8 K6 g; R, ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& R- m. X1 Y0 v1 N* j/ m9 w: D) H
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) y- o) Q; z" x1 I$ v! V3 S
; I6 L: d8 \1 R% z0 f( ?0 E42. 茶叶蛋——Happysongsong- ^8 H% i+ ?* E% i$ Z
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43. 佛手京白——网球
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+ t: S4 {4 t: H. B! P( M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
% `/ b' A) C4 i9 @. a2 b/ B) f R. O6 ?: j% U& b. M* j
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- ]$ j. D; m. s1 ?4 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# B. W2 e' {3 K( l o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# L" f) b! D4 }/ o
7 Q' V n2 N2 p. N4 \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 ~) ^+ v% C! d7 U# n) j
/ ^, [9 `/ s5 g2 Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* Z/ c: ~4 r7 q! B
! w$ R" p- }0 k0 Y' z+ j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( G8 F& x' d+ A e
3 J% @6 g$ E" F( e+ U, J& U( l/ L/ D5 J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 u! |( ]1 j/ v, u- u" ?7 z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* Q7 ~* z2 ~2 R7 G4 ^
e/ e" h+ g. d6 J/ @! e54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ i5 Y' r5 d+ C- |5 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- H; |' e# |/ J8 r$ u- O) {
! N5 ?, u6 w9 j# K' j4 ]
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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% ]# f- V6 C4 y0 M7 [) @5 T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! w4 K, M0 ^" @. {. c8 W( `* a
: S0 _% V% T7 a& J! s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( [) O$ P" ^( n' ^5 ^$ r% x7 ^2 s5 p" G# ]# `, y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
. G7 B: v8 g2 \, U& g1 [ t8 T9 \' H+ j& m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ V, x7 ` t/ n; @1 c
% Y9 y; h5 g4 C6 b/ U7 g( ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
C2 p. j, V) y8 }* M2 n; p
* r- M/ Q1 M' W# z5 s* p, e: ?62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
7 e; b3 r J9 a9 i, [5 y; G/ g3 ?7 \. x0 ], p) |, _
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 ~6 `; E. Z1 Y: {) j( Y
, A; `4 I9 u# }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) n8 Z4 `, J1 S& F
B4 k. a$ [# u9 E& N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 m2 s3 D) C; w2 }" b6 J
4 i. O, R: P3 f2 R4 v! p) ~' {67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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; F7 ~. F$ \- y: k% N# w71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 ?9 S8 L" l( q* Y5 y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: o* K6 _0 B3 x8 R1 w
. R6 `( @) w- P: ^6 H6 r1 ^ i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
2 }6 Y& k/ k/ L) ?8 \! [ w4 \1 _+ E2 c9 v2 @, k7 r$ |" a) Q
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ n) o4 K; l9 I
+ L( H9 l* j- s" J. i; O75. 川式回锅肉——lily_zl
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: E; X2 k9 i0 ^8 x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 }3 Y7 ?) K: F4 }7 Q0 z5 Z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 i) z' x. r: v% F" @6 |
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# Y. e, U% P& h* r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- E% Z/ _( W7 |. {# T& ]1 `. X
?. K: C D: l) }81. 糯米藕——遁世的野草/ K8 w/ e* X/ C( h y2 S
4 V3 j8 |- A- [" n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' n8 J/ [2 @& [9 B( t7 f
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 M6 M2 X0 g3 m# m
# R" ]3 V$ J7 B5 n5 V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl v7 m$ Y( S+ a3 `7 ]+ d0 [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# C/ b4 C9 Q( A8 R
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ y1 o7 p3 S* g7 _: N- O
+ \; Y, {3 d0 Q/ r7 h8 Y Q# u, Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* v1 U8 @* D; w" s. I! M( f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ c( G }1 Y3 |4 H
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. f. L7 U; `+ X6 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- Y+ x/ K a* D. ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 q j9 m. h8 m) C( R5 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" [1 C6 O9 r% ]8 D9 d
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 J Z% N( i( T4 k; O7 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. m! \4 ?; P3 V5 P+ a# ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 b4 z2 P" d9 ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 R5 C1 i6 S/ Z3 F$ R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, K [9 P0 H& V: ^ C0 h# G% ~
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 G$ M. b" X: ?& t1 s' y5 l
1 x+ O, i1 u- R) H( E e. @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% ]. J# [( u" K6 f* u2 R6 y" r
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 H+ g( g. x* t5 q- }( }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; V2 t, H1 N2 |2 b
5 t4 ?: Y( {! f115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. x6 c6 g" G. D. r4 D3 K/ Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- V% B. c# ~$ S- D& b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 J; d( z& h! o& C- Y9 g5 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- i% _; z& u3 i. R
) f7 \# h+ b* o, q1 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 Q- o0 c ? X. Z
/ e. ~3 o4 E% K$ Y2 z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 [$ E5 G7 Z" {* [- t% `$ L+ y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* F8 n. _& ^ e: A2 f" b4 v" o# P
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